Il était important pour nous de maîtriser l’intégralité du processus de fabrication pour vous proposer des produits 100% bio, locaux et surtout, faits maison ! 

Chaque jour, plus de 10 variétés de pains, des viennoiseries et des tartes sucrées et salées sont confectionnés par notre équipe de passionnés ! Notre boulangère Bérengère travaille avec passion pour vous proposer des produits locaux pour une alimentation plus saine et responsable. 

Pour cela, nous avons décidé de collaborer avec les moulins Marion, l'un des seuls meuniers de France à proposer de la farine 100% bio.

Tous nos pains au levain sont boulés et façonnés à la main, puis cuits dans un four français de marque Fringand afin de leur garantir un goût unique. 

Du pain blanc au pain complet, en passant par l’épeautre, le sarrasin… Il y en a pour tous les goûts ! Lequel choisirez-vous ?   

Un petit creux ?